私たちチャヤ マクロビオティックスは、江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生しました。国産有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使った料理を提供しています。肉・卵・乳製品・白砂糖・調味料(アミノ酸)を使わずにつくった、体にやさしく、見た目に楽しい料理をお届けします。
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https://chayam.co.jp/restaurant/
京都府綴喜郡宇治田原(生産製造者:播磨余士行さん)の霧深い山間部の茶畑で20年以上
無農薬で栽培したお茶を使用しています。
しっかり成長したお茶の葉と茎棒と呼ばれる太い茎を摘み取り、蒸してから乾燥させ、専用の室の中で熟成させます。
熟成後、葉と茎に分けて専用の釜で充分に焙じあげ、程よく混ぜ合わせて完成になります。
カフェインをほとんど含まない、やさしいお茶はお子様からお年寄りまで、家族みんなでお飲みいただけるお茶です。
◎京都府綴喜郡宇治田原で栽培
◎20年以上無農薬で栽培した茶葉使用
◎有機JAS認定食品
◎フルリーフタイプ
○原材料名:有機緑茶(日本)
○栄養成分表示(100g当たり):エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.1g、食塩相当量0g
○内容量:160g
○賞味期限:製造日より12ヶ月
○原材料に含まれるアレルギー物質:なし
○コンタミ:なし
○お召し上がり方:煮出しても、急須でもおいしくいただけます。煮出す場合は、お湯1リットルに対して10~15gの三年番茶を入れ、弱火で5~10分ほど煮出し、茶褐色になったら出来上がりです。急須でお召し上がりの場合は大さじ2~3杯の茶葉を入れ、よく沸騰したお湯をそそいでお召し上がりください。
私たちチャヤ マクロビオティックスは、江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生しました。国産有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使った料理を提供しています。肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくった、体にやさしく、見た目に楽しい料理をお届けします。 チャヤ マクロビオティックスのオンラインショップでは、チャヤ マクロビの商品をはじめとした、肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくった商品をお取り扱いしています。本商品は、チャヤマクロビ各店(新宿店・日比谷店・汐留店)、CHAYAカフェOrganic coffee&Bread、Vegan Friendly Tokyo、一部百貨店・グロサリーストア・ショップ等で取扱いただいております。 ※商品の在庫・取り扱い状況におきましては、店舗によって異なります。また、一部限定販売もございます。ご了承のほどお願い申し上げます。